7 Marías y Elysar llevan el nombre de El Hierro a lo más alto del vino mundial

Dos bodegas herreñas logran medallas de oro en el Mondial des Vins Extrêmes, en una edición donde Canarias vuelve a destacar a nivel internacional
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Ambrosio Martín propietario de la Bodega Elysar. Fresh Canarias.

Los vinos de El Hierro han vuelto a situarse en el panorama internacional tras su participación en la 33ª edición del Mondial des Vins Extrêmes, uno de los certámenes más prestigiosos del mundo en el ámbito de la viticultura heroica, cuyos premios fueron entregados recientemente en La Casa del Vino de El Sauzal (Tenerife).

Dentro del destacado palmarés canario, las elaboraciones herreñas también lograron reconocimiento. En concreto, el vino 7 Marías 2023, producido por la bodega El Mirador de Adra, y el Vijariego Tinto Elysar 2024, de Explotaciones Elysar, fueron distinguidos con medalla de oro, consolidando la calidad de la producción vitivinícola de la isla.

Estos galardones se enmarcan en una edición en la que Canarias obtuvo un total de 91 premios, entre ellos 85 medallas y seis distinciones especiales, posicionándose una vez más como referente internacional en este tipo de viticultura, caracterizada por desarrollarse en condiciones extremas como terrenos abruptos, pendientes pronunciadas o zonas de difícil acceso.

El consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, señaló durante el acto de entrega que estos resultados reflejan “el talento, esfuerzo y dedicación” de viticultores y bodegueros del archipiélago, capaces de elaborar vinos de gran calidad en un entorno especialmente exigente.

Andrés Acosta, propietario de la bodega Mirador de Adra. Fresh Canarias

La viticultura heroica, que apenas representa un pequeño porcentaje del viñedo europeo, tiene en territorios como El Hierro un ejemplo claro de adaptación al medio, donde el trabajo manual y el conocimiento tradicional siguen siendo clave.

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